Hotel housekeeping: significato e come gestirlo al meglio

L’hotel housekeeping non è solo una questione di pulizia e ordine, ma un aspetto che incide direttamente sul successo di un’attività alberghiera. In questo articolo vedremo cos’è l’housekeeping alberghiero e come una sua gestione efficace possa aumentare le vendite e migliorare l’esperienza dei clienti.

Hotel housekeeping: cos’è?

Letteralmente, “housekeeping” significa “gestione domestica“. Tuttavia, il suo significato si estende ben oltre le faccende domestiche, applicandosi perfettamente anche alle strutture ricettive.

In ambito alberghiero, il termine “housekeeping” fa riferimento a un’ampia gamma di servizi che garantiscono la pulizia e l’igiene in un hotel. Questi servizi di housekeeping includono:

• la pulizia delle stanze e delle aree comuni;
• il rifornimento costante di biancheria pulita;
• la manutenzione costante degli elettrodomestici, degli accessori e di tutte le apparecchiature dedicate agli ospiti.

In sintesi, l’housekeeping comprende tutte le azioni che assicurano il massimo comfort e un’accoglienza impeccabile ai clienti dell’hotel. Durante il soggiorno, infatti, gli ospiti devono sentirsi a proprio agio nelle loro stanze come se fossero a casa.

Il servizio di housekeeping può essere svolto sia da personale interno che esterno all’hotel, attraverso aziende specializzate nell’outsourcing di servizi di pulizia.

Hotel housekeeping management

Un hotel comprende spesso un gran numero di camere che richiedono pulizia e manutenzione quotidiane. Per gestire efficacemente un’operazione così cruciale, che influisce direttamente sull’immagine del tuo hotel, è indispensabile una gestione organizzata e un Team con una struttura gerarchica efficiente. Vediamo ora quali figure compongono il reparto di housekeeping d’hotel.

Chi si occupa di housekeeping management in hotel?

Housekeeping manager

L’Housekeeping Manager riveste un ruolo chiave, che solitamente richiede il completamento di specifici programmi di formazione per essere svolto adeguatamente. Questa figura professionale si occupa dei seguenti incarichi:

• formazione interna del personale di housekeeping;
• supervisione delle stanze e delle zone comuni;
• direzione del team incaricato della pulizia, della cura degli arredi e degli impianti;
• gestione delle relazioni con i fornitori;
• coordinamento dei servizi di lavanderia e guardaroba.

Housekeeper

La figura dell’housekeeper, o governante, è centrale nell’amministrazione degli spazi e del personale di un hotel. Ogni giorno, l’housekeeper si occupa di:

• verificare gli ambienti e le stanze, assicurandosi che tutto sia in ordine;
• agire immediatamente in caso di emergenze o necessità improvvise;
• gestire efficacemente i dipendenti, garantendo che svolgano i propri compiti in modo ottimale.

Addetti alle pulizie e alla manutenzione

Questa categoria comprende svariate figure professionali, dai camerieri ai lavandieri, passando per i manutentori, gli specialisti di sanificazione e i giardinieri. È di vitale importanza che i membri di questo reparto collaborino insieme, mantenendo comunque il proprio ambito di competenza.

Mansioni quotidiane e mansioni straordinarie

Quando si tratta di housekeeping in albergo, bisogna fare distinzione tra le mansioni quotidiane e quelle eccezionali.

Quotidianamente, i membri dello Staff operativo si dedicano, con un lavoro sinergico, alla pulizia dei piani, delle stanze e delle aree comuni.

Le attività eccezionali, invece, includono, ad esempio, il trattamento periodico di moquette, tendaggi e poltrone.

Un’efficace gestione di queste procedure è cruciale per fornire agli ospiti un’esperienza memorabile e soddisfacente. Un cliente contento è un cliente che ritorna e raccomanda il tuo hotel ad altri potenziali ospiti.

Incrementare le vendite grazie a un reparto housekeeping efficiente

L’obiettivo primario di un hotel è guadagnare dai soggiorni in camere, appartamenti o suite. Se i servizi di housekeeping che offri sono eccellenti, i clienti saranno più invogliati a tornare nella tua struttura e, di conseguenza, incrementerai la fedeltà dei tuoi ospiti.

È importante quindi investire nella pulizia e nelle operazioni quotidiane essenziali per mantenere in condizioni impeccabili le camere e le aree comuni. Le spese sostenute per il reparto housekeeping, infatti, verranno ampiamente ripagate dal flusso crescente di clienti che otterrai grazie al servizio di qualità che offri.

Housekeeping app per gestire l’hotel housekeeping

Esistono svariati strumenti per centralizzare e digitalizzare la gestione dell’housekeeping nel tuo albergo, che ti permettono di ottimizzare l’efficienza degli operatori. Con l’ausilio di un’housekeeping app come Cora puoi organizzare con estrema semplicità:

• la verifica della pulizia delle stanze;
• il conteggio dei consumi del minibar;
• le mansioni specifiche del reparto housekeeping;
• la manutenzione di stanze e aree comuni;
• il registro degli oggetti smarriti dai clienti.

Quali vantaggi offre un’housekeeping app?

L’impiego di un’app per l’housekeeping consente di tenere sotto controllo le operazioni effettuate dal personale e di ottenere informazioni rilevanti su vari aspetti della tua struttura ricettiva. Gli strumenti digitali garantiscono l’ottimizzazione dei processi, la riduzione dei tempi di lavoro e l’assicurazione di un servizio superiore al cliente.

Attraverso un’applicazione per l’housekeeping, gli operatori possono controllare in tempo reale la condizione delle camere, verificare la presenza di oggetti dimenticati dai clienti o la necessità di manutenzione nelle stanze, semplicemente scattando foto e inviandole attraverso l’applicazione.

Inoltre, un’housekeeping app rende la comunicazione tra i reparti più rapida e fluida, permettendo interventi pronti e accurati.