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Cameriera ai piani: ecco le mansioni che svolge

La cameriera ai piani è di estrema importanza per l’hotel, non solo per la pulizia della struttura ma anche per la reputazione soprattutto quella online. Infatti se i possibili clienti vedono recensioni negative sul servizio di pulizia, il 97% decide di cambiare hotel.

La governante, le cameriere ai piani ed i fattorini hanno un ruolo fondamentale per garantire igiene, pulizia e decoro non solo delle camere ma dell’intero albergo.

Ma nello specifico quali sono le mansioni della cameriera ai piani?

Di cosa si occupa la cameriera ai piani?

I principali compiti svolti da questa figura professionale sono:

  • Pulizia ed ordine dei bagni e delle camere dell’albergo;
  • Ordine e pulizia delle aree comuni dell’hotel;
  • Ripristino dei prodotti utilizzati durante il servizio di pulizia e recapitare la modulistica alla governante.

Ma vediamo le altre mansioni che una perfetta cameriera ai piani deve svolgere in hotel.

1) Sistemare la camera e il bagno

Dopo essersi assicurata che l’ospite non è all’interno della camera può entrare ed iniziare le mansioni assegnate, che sono:

  • Aprire tutte le finestre per favorire il ricambio d’aria;
  • Svuotare tutti i cestini all’interno della camera e cambiare i sacchetti;
  • In una struttura ricettiva a 4/5 stelle la cameriera ai piani deve sostituire tutti i giorni lenzuola ed asciugamani con della biancheria pulita. Se al contrario la struttura alberghiera non è di lusso, non è necessaria questa procedura giornalmente ma dovrà fare i letti e sistemare gli asciugamani;
  • Pulire ed igienizzare il bagno utilizzando panni e prodotti adeguati a differenti parti;
  • Spolverare i mobili ed i soprammobili della stanza;
  • Quando viene deciso, pulire le finestre e i vetri e ripristinare il set cortesia;
  • Mettere apposto la camera stando attenti a non buttare oggetti personali dei clienti;
  • Pulire il balcone;
  • Pulire il pavimento utilizzando l’aspirapolvere, la scopa e lo straccio;
  • Chiudere le finestre della camera per evitare che insetti entrino;
  • Spegnere tutte le luci e dirigersi all’uscita ricordandosi di chiudere la porta.

La domotica per hotel è una soluzione che facilita e ottimizza notevolmente tutti questi passaggi, agevolando il lavoro delle cameriere ai piani.

Ora vediamo quali attività svolge nelle aree comuni.

2) Quali mansioni svolge nelle aree comuni dell’hotel?

Quando le cameriere ai piani hanno terminato di pulire le camere e i bagni degli ospiti possono passare alla pulizia e all’ordine delle aree comuni dell’hotel, seguendo il calendario di pulizia preparato dalla governante.
Di quali parti dell’hotel si occupano?

  • Hall e reception;
  • Tutte le entrate;
  • Scale;
  • Ascensori;
  • Corridoi;
  • Ristorante;
  • Sala colazioni;
  • Bagni;
  • Zone esterne;
  • Uffici;
  • Se presenti zone speciali come Spa e bar.

In queste zone le principali mansioni saranno: ordine, spolverare, igienizzazione, lavaggio e utilizzo dell’aspirapolvere nel pavimento.

Sono molte le mansioni che devono svolgere le cameriere ai piani. Come non far dimenticare niente al tuo staff? Sfrutta la tecnologia, affidati a Cora! Un software gestionale che si occuperà di digitalizzare i processi di pulizia e di manutenzione. La checklist contenente tutti i compiti potrà essere visualizzata tramite App e tu potrai restare sempre aggiornato attraverso la Dashboard. Ci sono molti altri benefici quando ti affidi a Cora! Visita la nostra pagina web e fissa una demo!

3) Mansioni da fare a fine giornata

Dopo aver finito le pulizie della struttura ricettiva, le mansioni della cameriera ai piani hanno il compito di riordinare il carello delle pulizie.
Vediamo in cosa consiste:

  • Lavare molto bene le scope e i mocci e metterli sul carrello;
  • Aiutandoci con uno strofinaccio devono pulire tutti gli utensili utilizzati;
  • Ripristinare tutti i flaconi che sono stati utilizzati durante il servizio.

In seguito deve consegnare alla governante un modulo nel quale specifica tutte le mansioni svolte.

Stipendio della cameriera ai piani

Quanto riceve questa figura alberghiera?

Nel 2019 in media una cameriera ai piani guadagna 1.100 euro netti al mese. Ovviamente lo stipendio può variare in base al tipo di hotel, anzianità ecc.

La professione della cameriera ai piani viene messa nel livello VI del CCNL del settore turistico, visto che richiede mansioni pratiche semplici.

Di 1.378,55 euro è lo stipendio lordo per un orario full-time.

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